Элитный Жасминовый чай Моли Юй Ху Дье ''Жасминовая нефритовая бабочка''

Отличный подарок настоящим ценителям китайского листового чая! Этот чай отличает от других жасминовых чаев способ обработки листочков: после сбора листочки вручную скручиваются, получившиеся конусообразные листики напоминают по форме бабочку. Но дело не только в этом! Дело в том, что для этого чая используются самые лучшие листочки и побеги, а это напрямую влияет на его цену и делает одним из самых дорогих, но от этого не менее любимых сортов чая с жасмином. После второй - третьей заварки листочки начинают распускаться, прекращаясь в острые копья, которые начинают причудливо "порхать", то спускаясь на самое дно чайника, то поднимаясь к водной поверхности.  Если присмотреться к ним, то можно разглядеть полностью сохранившуюся структуру каждого листка, это говорит о бережной и достаточно трудоемкой ручной работе крестьян, обеспечивающих весь процесс приготовления этого замечательного чая.

Если Вы хотите сохранить все полезные свойства чая и насладиться его вкусом, то Вам необходимо соблюдать несколько правил:

- Не допускайте попадания прямых солнечных лучей

- Не держите чай долго на открытом воздухе. Изолируйте его, упаковав в пакетик, и/или держите в закрытой непрозрачной баночке 

- Храните чай в холодном, защищенном от посторонних запахов месте

- Оптимальная температура для хранения жасминового чая минусовая

- Оптимальная температура воды при заваривании должна быть сравнительно невысокой: 70 - 80 градусов по Цельсию

- Чайный лист должен завариваться (находиться в воде) не менее минуты и не более трех минут, в противном случае Вы рискуете испортить впечатление о напитке

Наслаждайтесь вкусом настоящего листового чая прямиком из Поднебесной!

Написать отзыв